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MORAIS, Maricelma Ribeiro et al. Comportamento de salmonella spp, coliformes e estreptococos fecais num rio poluído com esgotos domésticos (Campina Grande, Paraíba, Brasil). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA SANITÁRIA E AMBIENTAL, 21., 2001, João Pessoa. Anais… João Pessoa: ABES, 2001.
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Resumo

Objetivou-se pesquisar a presença de Salmonella spp. nas águas do Rio Bodocongó, Campina Grande - PB, poluídas com esgotos domésticos e industriais, e relacionar sua freqüência de aparecimento com as concentrações de coliformes fecais (CF) e estreptococos fecais (EF), assim como analisar a influência de alguns parâmetros físicos e químicos (pH , temperatura e condutividade elétrica) no isolamento dessas bactérias. Simultaneamente, foi feito uma avaliação das melhores combinações de meios de culturas, tempo e temperaturas de incubação para isolamento de Salmonella spp. As amostras de água, foram coletadas com freqüência mensal ou quinzenal, durante 13 meses (Dez/99 a Dez 00), em 7 pontos do rio demarcados previamente. Observou-se alta freqüência de isolamento de Salmonella spp em todos os pontos (90 a 54,4%), assim como concentrações altas de CF (10 7 - 10 4 UFC/100mL) e de EF (10 6 - 10 4 UFC/100mL). Nos 4 primeiros pontos houve um comportamento inverso de CF e EF e Salmonella: aumentos destas e decréscimos dos primeiros ou valores aproximados entre dois pontos consecutivos. O aumento de Salmonella sugere maior resistentes destas que os CF e EF nas condições de autodepuração do rio, maior sobrevivência no lodo e/ou aporte de Salmonella desde uma fonte exógena, independente de coliformes e estreptococos ou uma junção de situações. Nas águas estudadas, não seria correto afirmar que baixos valores de CF e EF ou até sua ausência, indicam pouca probabilidade de se isolar Salmonella spp. Os valores de pH , temperatura e condutidade elétrica não pareceram ter interferido no isolamento de Salmonella spp ao longo do rio, exceto no último ponto onde podem ter agido agiram sinérgicamente, com forte efeito bactericida, afetando principalmente a sobrevivência de CF, EF e Salmonella, embora estas permaneceram com concentrações de CF muito baixas. As curvas de comportamento dos três grupos de bactérias ao longo do rio mostram maior sensibilidade de CF ao longo do tempo do que EF e destes em relação a Salmonella. O meio de enriquecimento seletivo Rappaport-Vassiliadis /24h combinado com o de isolamento XLD tiveram a maior eficiência na recuperação de Salmonella spp.(mais de 60% das cepas isoladas).
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